Любой дачный или приусадебный участок не может обойтись без овощей. Овощных растений в природе насчитывается более 1200 видов. Овощи содержат много витаминов, обладают целебными и диетическими свойствами. Многие виды овощей предупреждают тяжелые заболевания, повышают тонус и работоспособность человека.
Что говорить, картофель - справедливо называют вторым хлебом. Из всех овощей наиболее распространены помидоры, огурцы, тыква и кабачки,капуста, свекла, морковь, редис, лук, чеснок. Обычны на каждом огороде и зеленые культуры: петрушка, салат, укроп, сельдерей.
